Un itinerario in Oltrepò Pavese, da fare in un weekend oppure per una gita vicino Milano. Scopri l’Oltrepo Pavese, i ristoranti, le cantine e cosa vedere.
Se sei in cerca di un weekend vicino a Milano oppure di un’idea per una gita fuori porta, l’Oltrepò Pavese potrebbe essere quello che per te. L’Oltrepò si sviluppa nella provincia di Pavia a sud del fiume Po, in un’area collinare ricca di verde, vigne e paesaggi rurali. Non difficilmente ti sembrerà di tornare indietro nel tempo. Tra borghi, cantine e castelli, questa zona della Lombardia ancora poco conosciuta ha molto da offrire a chi cerca una fuga dalla citta e anche agli amanti del vino.
Storicamente l’Oltrepò Pavese è votato alla produzione di vini come Barbera, Bonarda, Riesling, Pinot, spumanti e altri. La maggior concentrazione di cantine risiede nella zona intorno a Santa Maria della Versa e ce ne si accorge dal paesaggio costellato di vitigni. Infine, la visita in Oltrepò non è completa se non accompagnata dall’esperienza enogastronomica, quella di una cucina fatta di salumi e ricette contadine.
Da Milano puoi raggiungere l’Oltrepò Pavese in circa 1 ora. La viabilità all’interno, tra una meta e l’altra, è invece più lenta perché ci sono piccole stradine tra i colli. Quando andare in Oltrepò? E’ perfetta in ogni stagione, dall’estate ai mesi più freddi, certamente adattando l’itinerario. Io sono stata diverse volte, sia in gita, sia per un weekend e in questo articolo trovi i borghi che ho visitato, le cantine e i ristoranti nell’Oltrepò Pavese.
Cosa vedere in Oltrepò Pavese
I borghi
ZAVATTARELLO
Zavattarello è tra i Borghi più belli d’Italia. Questo borgo medievale è dominato dall’alto dal Castello del Verme, uno dei pochi castelli visitabili in Oltrepò Pavese nonché ben conservato. Arrivare è semplicissimo: basta seguire le indicazioni e parcheggiare lungo la strada. Il centro storico di Zavattarello è fatto di piccole viette, scorci naturali, case in pietra e silenzio. Per arrivare al castello puoi seguire anche il cosiddetto “Giro dell’Oca“, itinerario naturalistico di recente creazione che in 30 minuti (durata ufficiale, ma noi ci abbiamo messo meno) gira intorno al borgo. Nel tragitto troverai un punto di ristoro in cui fare un aperitivo. Dal Castello la vista si affaccia sull’area collinare verde e sulle vigna, una tappa immancabile.
FORTUNAGO
Un altro borgo da visitare in Oltrepò Pavese è Fortunago, piccolo centro dal fascino tutto rurale. La passeggiata è davvero breve perché Fortunago molto piccolo (ce la si cava in un’oretta), ma vale la visita abbinata a una cantina o un pranzo in zona, come l’agriturismo Il Melo Rosso. Si parcheggia di fianco a un bar, all’ingresso del borgo. Dal centro la strada è sempre leggermente in salita fino ad arrivare alla Chiesa di San Giorgio, nel punto più alto del paese. Fortunago è un’oasi di pace con i suoi vicoli e le case tradizionali. Anche Fortunago è tra i Borghi più belli d’Italia.
MONTALTO PAVESE
Segnalo questo borgo per la presenza di un belvedere e del Castello di Montalto Pavese, risalente al 500 e tra i meglio conservati, annoverato tra i Luoghi del Cuore del FAI. Puoi fare una passeggiata a piedi, ma purtroppo il castello è proprietà privata e quindi non è possibile visitarlo.
Le cantine
CASTELLO DI STEFANAGO
La cantina Castello di Stefanago si trova a Borgo Priolo, proprio a ridosso di Fortunago. In questa zona la coltivazione dei vitigni è meno massiva, proteggendo la biodiversità del territorio necessaria per la produzione di vino biologico. Questa cantina è votata al biologico e alla sperimentazione e vuol far sentire il territorio nei propri vini. La visita è caratteristica, se avete la fortuna di farla con uno dei proprietari che vi spiegherà molto bene cosa vuol dire fare vino biologico. Comprende una prima parte di spiegazione del territorio, con salita sulla torretta di avvistamento da cui il panorama è notevole, la visita in cantina e la degustazione di 3 o 5 vini. La cantina si trova proprio all’interno d un castello. La consiglio proprio a tutti. Necessaria la prenotazione che può esser fatta direttamente dal sito web.
CASTELLO DI STEFANAGO | Località Stefanago, Borgo Priolo (PV) | Visita in cantina e degustazione di 3 o 5 vini | Prezzo da 20 € | Prenota qui
TENUTA MAZZOLINO
Questa cantina a conduzione familiare è ospitata in una splendida villa circondata da un giardino all’italiana e con affaccio sulle vigne. La Tenuta Mazzolino è una delle più rinomate cantine in Oltrepò. In questo articolo trovi la mia esperienza.
TENUTA MAZZOLINO | Via Mazzolino 34, Corvino San Quirico (PV) | Visita in cantina e degustazione | Prezzo 20 € | Prenota qui
MONTELIO
Cantina e azienda agricola che sorge dove prima c’era un antico convento. E’ stato Angelo Domenico Mazza, avo delle attuali proprietarie, a comprare il terreno dalla nazione francese di Napoleone, che lo aveva confiscato al clero. Quella a Montelio è una bellissima visita tra storia e viticoltura. Da non perdere l’antica ghiaccia dove oggi sono custoditi i vini delle annate più pregiate.
MONTELIO | via Domenico Mazza 1, Codevilla (PV) | Per saperne di più e per prenotare, contatta qui
ALTRE CANTINE IN OLTREPO’ PAVESE
Come ispirazione, lascio altre cantine che non ho visitato, ma che mi ero segnata:
- Conte Vistarino, Rocca de’ Giori
- Prime Alture, Casteggio
- Tenuta Frecciarossa, Casteggio
- Tenuta Travaglino, Calvignano
- Vigne Olcru, Santa Maria della Versa
Altre cose da vedere in Oltrepo Pavese
Non è finita qui, ci sono molte altre cose da vedere in Oltrepò Pavese. Tra i borghi, nell’estremo sud e proprio al centro della Valle Staffora si trova Varzi, patria del Salame di Varzi DOP. Un altro borgo piccolo, ma espremamente caratteristico è Golferenzo, vicino alla splendida location del Castello di Tassara. Puoi proseguire la visita all’Eremo di Sant’Alberto di Butrio, abbazia storica fondata in epoca medievale e affacciata su un panorama naturale. L’eremo ospitò l’imperatore Federico Barbarossa e Dante Alighieri.
I ristoranti in Oltrepo Pavese
AGRITURISMO IL MELO ROSSO
L’agriturismo Il Melo Rosso si trova alle porte di Fortunago. Se ti piacciono i luoghi curati, che lasciano poco al caso, con fiori e decorazioni senza però snaturare il territorio, l’agriturismo Il Melo Rosso è quello che fa per te. Il menù è fisso, una formula abbastanza diffusa negli agriturismi dell’Oltrepò. Il pasto risulta abbondante con antipasti, primi e secondi genuini che a volte riprendono la tradizione dell’Oltrepò, a volte no – quindi, per intenderci, non solo salumi. Il pranzo vi porterà via diverso tempo, assicuratevi di prenotare un tavolo all’esterno dove l’atmosfera è magica. Nella stagione adatta c’è anche la fioritura di lavanda.
AGRITURISMO IL MELO ROSSO | Località Cà de Vecchi 1, Fortunago (PV) | Menù fisso | Prezzo 40 € a persona circa, vino incluso
AGRITURISMO LA VALLE
A Zavattarello abbiamo scelto questo agriturismo con tavoli in legno e tovaglie a quadri. Un agriturismo nel vero senso della parola, easy e senza pretese nei modi, ma perfetto per una giornata di sole in cui accomodarsi nel giardino e nel verde. Il menù è fisso e assolutamente tradizionale con immancabile antipasto di salumi, primi della cucina pavese e carne. Ci sono anche i cavalli, pertanto perfetto per famiglie oppure per chi desidera fare una bella passeggiata nel verde per smaltire l’abbondante pranzo.
AGRITURISMO LA VALLE | Frazione Valle Inferiore 7, Zavattarello (PV)| Menù fisso | Prezzo 30 € a persona circa, vino incluso
ALTRI RISTORANTI IN OLTREPO PAVESE
Sempre in questo articolo trovi altri ristoranti in Oltrepò Pavese. Tra gli altri ti segnalo:
- Cascina Costanza, Godiasco – E’ famoso per la fioritura di lavanda, ma io preferisco il risotto. Ci sono stata e ne ho parlato in questo articolo.
- La Corte del Lupo, Golferenzo – Enoteca con una piccola proposta di piatti in accompagnamento; la consiglio per pranzo o per aperitivo. Ci sono stata e ne ho parlato in questo articolo.
- Ristorante Prime Alture, Casteggio – Un wine resort con ristorante con un affaccio sulle vigne mozzafiato. Ne ho parlato qui.
- Ristorante Bazzini, Canneto Pavese
- Agriturismo Ca’ Versa, Santa Maria della Versa
- Vino dei Frati, Soriasco
- Agriturismo Calice dei Cherubini, Montecalvo Versiggia
- 700 Enolocanda, Santa Giulietta
Dove dormire in Oltrepò Pavese
IL SASSOSCRITTO
Ho soggiornato nel bed & breakfast con piscina Il Sassoscritto. La struttura è assolutamente moderna e curata in ogni dettaglio, con una fantastica vista sul verde e sulle vigne. Per l’estate c’è una piscina coperta da un pergolato, ma poi puoi godere il sole nel giardino. Il Sassoscritto si trova vicino a Santa Maria della Versa, quindi una zona perfetta per esplorare l’Oltrepò Pavese, i borghi e le cantine.
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